Martes 09 de Agosto

Reunión con el Director del Instituto Nacional de Nutrición

El titular del Concejo Deliberante, Dr. Matías Cánepa, y el edil, César Álvarez, se reunieron hoy con el Director del Instituto Nacional de Nutrición, Dr. Carlos Ubeira, con el objeto de coordinar la puesta en marcha de políticas nutricionales y hábitos de vida saludables como método de prevención en salud. Al respecto, Cánepa destacó, la ventaja de contar con una sede en Salta del Instituto Nacional de Nutrición y que el director del instituto sea salteño. “Nos permitirá fortalecer a las instituciones vecinales que están ubicadas en las zonas más vulnerables de la ciudad otorgando a sus referentes información y capacitación que puedan volcar a los vecinos, especialmente a las madres. Esto es esencial para que los chicos con pocos recursos tengan una nutrición equilibrada y puedan crecer sanos, evitando enfermedades.” Con este objetivo el Concejo Deliberante llevará a cabo en la última semana de septiembre las Jornadas de Alimentación Saludable, destinadas a las diversas instituciones barriales de la ciudad. “Así como la asignación universal por hijo permite que las familias puedan tener recursos en el área nutricional, nosotros buscamos otorgar la capacitación para que aprendan a hacer un mejor uso de los recursos que poseen y llevar una dieta adecuada”. Anunció además que se realizará una reunión plenaria con concejales para trabajar en el rol que posee el municipio en la prevención de la salud, abordando la implementación de hábitos de vida saludables. “Carlos Ubeira afirmó que el 47% de las enfermedades son causadas por malos hábitos, lo que nos muestra la importancia de tener prácticas saludables, realizando deportes, teniendo en cuenta la nutrición y dejando de lado el tabaquismo. La idea es trabajar en esos aspectos, con capacitación e información”. Ubeira sostuvo que en los últimos 50 años la salud a nivel internacional ha desmejorado debido a las prácticas nocivas de la población, como el incremento de alimentos altamente calóricos y el sedentarismo. “Tenemos una mala calidad de elección en lo que consumimos, ya que se venden los alimentos deseables, que son los que más daños provocan, es necesario acercarse a la comunidad para que modifique estas elecciones y adquiera hábitos más positivos, avanzando en los factores de riesgo modificables”.